Randikompatibilis gasztronómia - fügekrémleves

Blogs » Blog - DomBolDal » Randikompatibilis gasztronómia - fügekrémleves
DomBolDal (39)
Dominant
Male, Hetero
  • Has closed albums 
  • Has blog 
2016. 10. 16. 21:10 | Appeared: 1199x
Keywords: füge
Tegnap még sikerült elkészíteni talán az idei utolsó adagot... 30 szem (frissen az ablakom alatt található fáról szedett) fügét vagdosok félbe, hogy aztán egy kanállal kinyerjem a héj alól a gyümölcshúst, előbbit nem szeretem megfőzni, bár van aki azzal együtt eszi meg és valóban elég puhának tűnik eleve, mégis tartom magam az eredeti elképzelésemhez... Az edényben aztán felöntöm rozéval, hogy éppen ellepje. Édesszájú vagyok, ezért kap még egy kis cukrot vagy mézet, egyébként két egész fahéj meg egy vaníliarúd (a bele kikaparva, a héja meg egyben) megy bele az alapreceptem szerint, néha szárított rózsaszirom vagy hibiszkusz (mert az szétfő annyira, hogy aztán a turmixgép elintézze...) és egy kocka étcsokoládé teszi pikánssá... Felforr hamar, félre lehet tenni hogy összeérjen és kihűljön. Egy óra múlva mehet a turmixgépbe legalább egy percre, hozzá egy 2 dl-es habtejszín és máris fogyasztható...
JóÉtvágyat! ;)

Comments (6)


DomBolDal Deleted user
#220411 | 2016. 10. 17. 10:27
Okos fiu :-)
#220409 | 2016. 10. 17. 10:24
Azért esélytelen, mert maga a recept is úgy keletkezett, hogy otthagytam 80 fokon a serpenyőben, hogy meleg maradjon amíg mással vagyok elfoglalva. ;)
DomBolDal Deleted user
#220406 | 2016. 10. 17. 10:20
Es ha kozben odakozmal?;-)
#220401 | 2016. 10. 17. 09:58
A kedvenc receptem, a háromórás kacsa pedig kiváló lehetőségeket kínál egymás közelebbi megismerésére míg elkészül... ;)
Deleted user
#220398 | 2016. 10. 17. 09:03
Meg jo,hogy a pasik tudnak kotyvasztani :-)
Deleted user
#220334 | 2016. 10. 16. 22:24
Kicsit sajnálom, hogy nem szeretem a fügét... :)