Blog - contact

Filter to this month: 2025. 11.

Konfitált fokhagyma
Hozzávalók: 5 fej fokhagyma (minimum) kb. fél liter olaj opcionálisan egy babérlevél, vékonyra vágott citromhéj, pár szem egész bors, egy-két ág kakukkfű Megpucolod a fokhagymát és egy tűzálló tálba teszed. Felöntöd az olajjal, hogy jól ellepje. Hozzáadod a fűszereket. 90-110 fokon 60-90 percig sütöd. Akkor jó, ha egy villával szét tudod nyomni a gerezdeket. Ha kihűlt, üvegedényben hűtőben tárolhatod. Szobahőmérsékleten hamar kinyiffan. Covid utáni tünetek (magas vérnyomás)...

Szombat este
Mikor azzal a céllal mész Uradhoz, hogy fél év késéssel megcsináld neki életed első szilvás gombócát, hogy ezzel is támogasd a gyógyulásban (te mondd, hogy rablótámadás, a te hangod mélyebb), és négy órával később a harmadik elélvezéseden vagy túl a tévé előtti kanapén fekve a Lucifer 1. évad 1-2 részét hallgatva, akkor joggal gondolhatod, hogy szép az élet... Technikai megjegyzések: a gombóc tök finom lett a cicim egy ideig nem mutogatom, mert a foltokra nem jó magyarázat az...