Mit főzzek?
Blogs »
Blog - contact »
Mit főzzek?
- Has public albums
- Has public self pictures
- Has blog
Vasárnap vagy hétfőn főznöm kell valami húsos kaját. Nem bonyit, nem száz alkatrészest, nem majonézest, nem gyümölcsöst, nem herkentyűst. Olyat, ami passzol a képességeimhez (és a nulla főzési kedvemhez). Nem lehet készkaja és nem rendelhetek.
Volt már:
- rakott krumpli
- túrógombóc
- szilvás gombóc
- olasz rétes
- rántott csirkecomb (asszem)
- konfitált fokhagyma (ezt csak felvágásból írtam ide, hogy nőjön a lista)
A paprikát nem bírja a pocija. Van valami ötletetek?
Ui: nem láttam pucéron egy hónapja, nem a főzéssel akarom elbaszni az értékes időnket.
Segítsetek légyszi!
Comments (44)
Mondanám, hogy a dicséretért jó vagy nálam egy valamire, de semmi rosszat se tettél ellenem, hogy így büntesselek.:)
És ezúton ragadnám meg az alkalmat, hogy üdvözöljem az írásaidat. Utánozhatatlan a stílusod, örömmel olvaslak mindig. 😊
Egyszerű kajának nem mondanám elkészítésileg, de párom és főleg anyukája okán megszerettem, nem kicsit.
Volt szerencsém pár hete Szabadkán, a piacon, egy büfében is kóstolni, olyan formában, mint egy hamburger.
Buciban kaptuk, teljesen natúr, de a pult előtt sok tárolóban mindenféle savanyút, zöldséget, miegymást lehetett bele pakolni korlátlanul és ízlés szerint, valamint egy kis hűtőben mindenféle öntetekből lehetett rá kanalzni a szószokat.
Életemben nem faltam talán semmit ennyire nagy étvággyal.
Imádom!
Még a végén olyan filmeket nézetne velem, amik neki tetszenek. A többit már el se mondom, nem akarok ötleteket adni neki.
Más vazelint szokott használni, de elismerem, hogy ez is lehet hatékony.:) Kérdés, kinek és hol csíp jobban?
Csak nem érdekel a főzés. 47 évet megúsztam nélküle (mindig mondom, hogy a jó párválasztás meg a bociszemmel pillogás képessége milyen fontos), erre tessék. Életem alkonyán beüt az elvárás. Szadisták...
1. Olajon lepirítod a bármely állatból szármató darálthúst.
2.Teszel rá egy paradicsom-konzervet, fokhagymát, kotányi pizza fűszerkeveréket, pici cukrot és sót, borsot.
3. Ráteszed az ízlésednek megfelelő tésztára és megszórod sajttal.
Nem nagyon autentikus, de megfelel a feltételeknek.
Jó étvágyat!
kiegészítés illetve egyszerűsítés hozzá.
Majoranna, kömény babérlevél kihagyható a pirospaprika nem is kell bele nem pörkölt. A fehérbor azért fontos, mert kiemeli a bors ízét és nem csípős lesz. Bár azért a megszokottnál pcit több mehet bele.
Én még rakok bele paradicsompürét, mondjuk egy kis konzer az a májkrém méret pont elég bele.
Ha most azt mondod, hogy főzzem meg én, akkor megharaplak.
A pöri bonyi. A gesztenyepüré volt már talán tavaly, az ment. És igen, a tejszínből készült hab a nyerő. A növényit egyék meg a nagyon mazók.:)
Itt a recept:
https://youtu.be/8HvcHaKYo40?is=bu-FlXZNdYq9TBZV
A pirospaprika OK, a rendes paprikával van gond.
Ubisalival szuper lenne. Már csak arra kell rávenni, hogy engedje, hogy olajban/zsírban süssek. A mániája ez a levegős izé.
Vagy vegyél az aldiba, auchanba elökészített, fagyasztott csirkeszárnyat. Megsütöd abba a levegős airfaszom sütőbe pár perc alatt, meg sültkrumplit is azt gatya...jól van az!
Vagy csirkecomból pörkölt, tésztával, azt még én is csináltam egyszer...nem olyan gáz. Vagy csirke comb filé, összvágod pörköltnek, meg gomba, mellé tészta az is finom.
Gesztenyepürét kapsz a boltba fagyasztva, csak le kell "reszelni" azt hab rá.(csak normális habot vegyél, legalább 80% tejszínhab).
A krumplis tésztában nincs hús, ahogy az ubiban és a gyümilevesben sem (megint egy leves???).
A desszert hizlal. Plusz ő nem úgy készíti a madártejet, ahogy én szeretem. Minek abba liszt?
És asszem csináltam már gesztenyepürét is. Mindjárt kiderül, hogy kész konyhatündér vagyok...
Gyümölcsleves?
Deszertnek, fincsi madártej, vagy gesztenye püré?
A levesre nem reagálnék, az valami nagyon bonyi dolog lehet. Egyszer csináltam életemben borsólevest, kifelejtettem belőle a hagymát. Az utolsó 10 percben aztán pótoltam ezt a hiányosságot. Nos, még az apu se volt hajlandó megenni, pedig ő az anyukám főztjén edződött...
A nyakláncodról annyit, hogy eszközszinten nálad pattog a labda. Megmondtam, mit szerezzetek be, hogy átalakítsam. :P
És különben is, hol a nyakláncom?? Ha már sírást emlegetsz.
Én nem pihentettem, hanem kisütöttem.
Jó lett.
Valamint nem feltételekkel kérdeztél, kaptál egy receptet, ami egyszerű, a járulékos sírás lekezelése már nem volt a feladat része. :P